河南小麥收割進度過半,重旱影響幾何?
來源:界面新聞作者:張旭2025-06-10 10:55
(原標題:【深度】河南小麥收割進度過半,重旱影響幾何?)

“端午節那幾天雖然下了雨,可雨量實在微不足道,根本沒辦法緩解眼下的旱情。”在河南省周口市太康縣高朗鄉后廟村經營一家農資店的張新志向界面新聞透露,自家三十畝麥子已收割完畢,如今剛種下玉米,正排隊等著灌溉。

“田里的水井數量實在太少,每家每戶都只能自己另想辦法引水去澆灌玉米地。”張新志滿臉無奈地講述著,自今年5月起,天氣就有些反常,大風頻發,降雨稀少,旱情愈發嚴重。

“今年麥子的收成甚至還不如去年。”張新志回憶道,去年河南也遭遇了旱情,可據他所說,自家小麥的產量今年比去年還要低一些。

張新志以每斤1.18元的價格將小麥售出。當被問到今年賠了多少錢時,他無奈地長嘆:“沒賺到錢。”談及今年小麥減產的原因,張新志認為,是干旱天氣致使小麥發育不良,影響了籽粒的正常灌漿過程,這才導致小麥產量下降。

自2025年3月以來,受溫高雨少影響,華南、華北、西北、長江中下游以及四川等地氣象干旱快速發展。據“國家氣候中心”微信公眾號消息,特別是陜西南部、河南西部以及甘肅南部等地,干旱程度已達重旱級別,局部地區甚至出現了特旱現象,給當地的農業生產和群眾生活均帶來了不同程度的影響。

其中,河南作為我國糧食主產區之一,自4月下旬以來遭遇近十年同期最嚴重干旱。據河南省農業農村廳數據顯示,截至5月15日,全省受旱面積已達780萬畝,其中豫東、豫南等小麥主產區土壤相對濕度降至40%以下,嚴重威脅正處于灌漿期的小麥生長。在周口、駐馬店、商丘等糧食主產區,部分農戶為減少損失開始提前收割尚未完全成熟的小麥。

收割進度方面,河南省農業農村廳數據顯示, 截至6月2日17時,全省已收獲小麥6031.8萬畝(約占全省種植面積的70.85%),其中:漯河麥收基本結束,平頂山麥收大頭落地,商丘367.3萬畝(39.2%),許昌322.5萬畝(92.5%),洛陽278.9萬畝(79.4%),開封258.5萬畝(58.7%),鄭州192.3萬畝(83.6%),新鄉69.9萬畝(12%),三門峽43.7萬畝(38.6%),焦作43.65萬畝(17.5%),濟源16.2萬畝(49.4%)。當日投入聯合收割機4.7萬臺。

旱情致玉米出苗率偏低

據河南省氣象局消息,受低槽東移影響,5月30日夜里到6月1日,河南黃河以南有明顯降水過程,此次降水與豫南、豫中、豫東等地小麥成熟收獲期重合。對此,氣象部門建議,加快麥收進度,應收盡收,并根據土壤墑情適時開展夏播工作。

“前幾日,天氣預報說會下雨,結果零星落了幾滴,地面壓根沒濕透。”6月4日,河南南陽南召縣小店鄉凌樓村的村民李曉澤向界面新聞透露,相較于去年,今年河南的干旱狀況更為嚴峻。田里水井抽水不過十來分鐘就沒水了,村民們不得不自行從家中水井打水,再用大桶一趟趟運到地里澆灌。而且,村里的路況極差,三輪車根本無法通行,村民們只能用扁擔挑水。“那些老人們,都是自己背著水桶,一步一步走到地里去澆。”

李曉澤所在的村子,種植小麥的農戶寥寥無幾。由于村內地勢高低不平,收割機都不愿前來收割作業。他家僅有兩畝地,主要栽種著玉蘭樹、女貞樹,還有部分玉米。然而,受干旱天氣的影響,玉米的出苗率偏低,大約1/3的地里長出了玉米苗。“老一輩人都說,要是干旱再持續兩個月,這一茬的玉米可能徹底沒指望了。”

李曉澤感慨:“算上澆水、購買化肥以及人工等各項成本,種一畝玉米根本賺不了幾個錢。成本實在太高,所以大家都不愿意再花錢請人來澆水。對我們這些靠天吃飯的農民來說,只要雨水充沛,收成自然就會好一些。可我們這兒從過年到現在,幾乎就沒下過一場痛痛快快的雨。現在地里到處都是鋪設的水管,家家戶戶都在忙著澆地。”

同時,在河南省洛陽市伊川縣某鄉鎮經營種子站的鄧茜也向界面新聞表示,近日她頻繁穿梭于農田之間,滿心期盼著能為新播下的玉米種子及時灌溉。

談及今年的旱情,鄧茜也表示,其嚴重程度超過了去年。為了減少損失,鄧茜家的小麥在5月中旬就已提前收割完畢,產量明顯低于去年。“今年開春以來,雨水就格外稀少,前幾天雖然下了一點雨,但那點雨水對于緩解旱情來說,簡直就是杯水車薪,根本無濟于事。”鄧茜補充道。

此次旱情是何種原因導致?國家氣候中心首席預報員高輝在接受中國氣象報采訪時表示,春季以來的這場干旱與中高緯度的大氣環流尤其是東北冷渦有關聯。

高輝介紹,自4月以來,東北冷渦活躍且位置偏南,導致東部地區盛行北風距平,抑制了熱帶水汽向以上干旱區的輸送,水汽難以到達長江以北地區,造成陜西、河南、甘肅東部干旱持續。

值得注意的是,未來幾天,河南等地高溫會將率先發展,降水偏少仍是趨勢。據中國氣象局網站6月4日消息,氣溫方面,今天,河南的高溫會率先發展起來,中部的部分地區最高氣溫可超過37℃。中國天氣網也表示,本周中后段,北方大部升溫是主旋律,華北、黃淮和新疆等地干熱暴曬模式持續,35℃及以上的高溫天氣將逐漸增多增強。

水井問題成抗旱考驗

多位受訪者向界面新聞透露,由于村內水井稀缺且部分年久失修,農田灌溉成了棘手難題。麥收之后又緊臨秋玉米播種期,灌溉問題一直存在,讓村民們感到頭疼不已。

鄧茜的婆家擁有十余畝耕地,但因缺乏水井設施,他們不得不依賴從河邊引水來灌溉農田。“對于那些離河邊較遠的農戶來說,引水灌溉幾乎成了奢望,他們覺得澆不上水,干脆就打算讓土地暫時撂荒。”鄧茜說。

界面新聞注意到,自今年4月河南南部等地旱情初現端倪,抗旱便成了當地工作的重中之重。然而,灌溉卻成為了抗旱工作中的一大阻礙。5月,有村民在政府留言平臺上反映農田灌溉方面存在的難題。

河南南陽市新野縣溧河鋪鎮賈橋村村民留言稱,“由于我們村有一方地的灌溉井前幾年壞了,一直沒有修繕,導致這幾年抗旱不成,這一方地因為沒有灌溉導致連年不收,土地、化肥都浪費了,望領導予以重視,幫助早日解決問題。”

對此,新野縣委表示,經核查,該村民12畝責任田的機井因井管損壞無法使用。賈橋村委立即協調其使用鄰近機井應急,同時鎮政府向上級申報維修。“近期將組織專業人員修繕,并已申請在周邊8個村新打灌溉機井。”

此外,河南南陽市方城縣獨樹鎮吳井村村民呼吁抗旱支援:“水井水源幾近干涸”,“耕地大面積干裂,小麥、玉米等農作物嚴重減產”,“留守老人無力承擔鑿井費。”

收到村民留言后,獨樹鎮回復表示,經排查,村內49眼機井運行正常,“降水量較常年偏少五成”。隨后,鎮政府啟動三級聯動機制——開展3輪人工增雨作業;調集灑水車、消防車巡回供水;推廣噴灌滴灌技術;對崗丘區域打應急機井;同步推進“一噴三防”8萬畝次。

界面新聞注意到,在今年夏糧生產關鍵期,4月18日,河南省財政緊急下達資金5000萬元,支持各地迅速開展抗旱澆麥、保糧穩產工作。加上年前下達的3.86億元“一噴三防”資金,和3000萬元赤霉病專款,河南已累計投入4.66億元,為夏糧豐產豐收提供堅實財力支撐。同時,河南省通過重啟機井、合理調配水庫資源、積極引水通渠以及適時實施人工降雨等措施并舉,正全力以赴地應對并緩解各地的旱情。

此外,據應急管理部5月22日消息,國家防災減災救災委員會辦公室、應急管理部針對近期陜西、河南等省旱情,啟動應急物資政社協同保障機制,協調壹基金、阿里集團、愛德基金會、中國鄉村發展基金會、基金會救災協調會等向陜西、河南等省援助瓶裝飲用水5萬余件(箱)、儲水罐1000余個以及抽水泵等救災物資,支持地方進一步做好受旱困難群眾基本飲水保障工作。

應對農田干旱

目前,小麥收割進度已進行七成,今年夏糧是否會因旱情導致減產?中國農業大學農學院教授胡兆榮此前在接受新京報采訪時表示,夏糧是否減產,還需要整體評估,跟干旱面積、灌溉情況以及未來的天氣變化等因素相關。

南京財經大學糧食和物資學院教授錢龍也向界面新聞表示,干旱對小麥產量的影響程度因小麥生長周期的不同而有所差異,但在灌漿期影響尤為劇烈。“灌漿期,干旱會導致小麥蛋白質含量增加,淀粉減少,從而影響小麥的品質。同時,干旱會促使小麥加速成熟,但這種早熟并不利于小麥的充分灌漿,導致麥粒不夠飽滿,最終對產量造成影響。”錢龍說

“在干旱情況下,小麥的收割日期通常會提前一周左右,甚至更長。”錢龍表示,具體提前時間取決于干旱程度和地區差異。此外,農戶為減少收割過程中麥粒脫落的損失,也會傾向于提前收割。

針對當前正在播種的玉米是否會因持續到來的旱情受到影響,錢龍表示,盡管玉米本身具備耐旱特性,然而,若干旱程度持續加重,仍會給玉米產量帶來負面影響。鑒于此,為保障玉米產量,需精準把握玉米生長的蓄水關鍵階段,優先滿足其水分需求。與此同時,積極推廣滴灌、噴灌等節水型灌溉技術,以提升水資源利用率。另外,灌溉時間的選擇也需謹慎,應避開中午高溫時段,防止玉米根系因高溫灌溉而遭受灼傷。

俗話說“大旱之后必有大澇”,針對旱澇急轉現象,錢龍指出,大旱過后土壤板結,蓄水能力下降,若遭遇突然洪澇,農作物根系易受損甚至死亡。因此,需提前做好田間管理,建設完善溝渠等排水設施,及時排水防澇。

隨著全球氣候變化,極端天氣事件可能愈發頻繁,農業生產不能僅依賴“天幫忙”,更需“人努力”。

對此,錢龍建議,為應對未來可能出現的極端天氣,應加強耐旱耐澇品種的研發與推廣,提升農田抗旱排澇能力。同時,改善土壤微生態,保護土壤結構,提高土壤自我調節和蓄水能力,從而增強農作物抗逆性。此外,加強小型水庫、塘壩、機井等水利設施建設也是保障農業生產的重要舉措。

責任編輯: 陳勇洲
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